新襄记卤肥肠:武汉第一家专注肥肠生意的美食品牌!近期,随着国内疫情得到有效控制,许多城市重现热闹非凡的烟火气,卤味市场也迅速焕发生机。不仅卤肥肠、卤鸭等各类卤味走俏,卤味加盟也广受关注。像新襄记卤肥肠加盟就凭借品牌、研发、运营、供应等各方面优势成为市场中的“香饽饽”。
疫情的出现给各行各业按下了“暂停键”,但也给不少行业带来了休整、思考与再出发的机会。卤味在国内已有两千年的悠久历史,市场接受度高,卤味市场在这两年来仍有发展。据有关数据显示,2020-2021年全国休闲卤味门店数量在13万家左右,门店数量呈上涨趋势。另有数据显示,过去四年间,卤制品市场的复合增长率达到12.3%,市场规模到2023年将突破4000亿。
目前,卤味市场已形成三巨头的竞争格局,加上二线品牌,只占据20%左右,还有80%市场被众多小品牌和家庭作坊所占据。换言之,卤味市场不但大有可为,还将迎来爆发。要把握市场爆发的机会,卤味品牌就需要在品类提升、产品价值增强等方面努力。而对于有志于经营卤味店铺的创业者来说,选择靠谱的加盟品牌更为重要。
新襄记卤肥肠是武汉新襄记餐饮管理有限公司旗下的拳头项目,2022年入选抖音武汉小吃店排行榜前十名。该项目的火爆得益于公司多年的行业深耕、沉淀与创新。依托丰富的餐饮连锁运营经验与专业的企业管理咨询团队,新襄记卤肥肠构建起先进的生产加工及物流配送体系,开拓了多元化的新餐饮模式,为开放低投入、低成本、高利润、高回报的新襄记卤肥肠加盟夯实基础。
由于新襄记卤肥肠加盟从选址到开业均由公司总部提供全面支持,因此合作商无需另外追加投资,就能获得包括创业咨询指导、专业人员实地考察选址、总部统一形象装修等诸多支持,尤其是原料可源头直采,保证新鲜供应,实现“鲜卤现捞 绝不隔夜”,店内清洗与透明可视化操作也让新襄记卤肥肠加盟的“特色是洗的比脸还干净”显得名副其实。
卤味店面积无需太大,新襄记卤肥肠加盟店的品牌店与旗舰店面积从20平米到50平米不等,员工只需3-5人,就能完成清洗、卤制、销售、收银的全流程。在公司总部的全力扶持下,加盟店可通过抖音、美团和线下引流,面向个人、家庭、酒店、餐厅销售产品,品牌店每天销量可达100斤,旗舰店每天销量200斤。按照人均消费89元/斤计算,品牌店月流水为到店186900元、外卖80100元,旗舰店月流水为到店267000元、外卖+团购267000元,毛利率则达到了40%,月盈利十分可观。
新襄记卤肥肠:武汉第一家专注肥肠生意的美食品牌!餐饮业加盟门槛低,但如果创业者想选择稳妥、可靠的加盟,新襄记卤肥肠加盟这样的卤味加盟显然能降低创业风险,收益也能令人满意。