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成都人,你吃得也太好了吧!

2023-12-24 21:581800澎湃新闻

确实没想到

全球多家米其林餐厅的鱼子酱

可能就来自于自己的家乡~

源自成都的四川润兆渔业有限公司

的鱼子酱2022年产量50吨

占到全球份额超12%

远销30多个国家和地区

成功进入迪拜帆船酒店、

巴黎著名的老佛爷百货等顶级酒店、卖场

以及全球多家米其林餐厅!

当初公司技术人员跑遍了

四川、贵州、云南等地

最终锁定了彭州市龙门山区域的新兴镇

第一个养殖基地诞生了

这里有大片的雪山

冰雪融化的水不仅常年保持在20度以下

未经污染的水质也十分稳定

好山好水养好鱼,鱼子酱香飘全球

成都物华天宝、人杰地灵

除了鱼子酱

成都良好的自然条件还孕育出了它们

不仅是成都地区优质地理标志产品

也被出口到外国

深受外国友人喜爱

龙泉驿区是“中国水蜜桃之乡”

全国闻名的水果生产和出口基地

龙泉驿水蜜桃销往新加坡、马来西亚、

泰国、中国香港、中国澳门等

东南亚国家和地区

成都的都江堰市和蒲江县

种植了大量的猕猴桃

都江堰市是国际公认的

猕猴桃最佳生态种植区

被评为国家级出口猕猴桃安全示范区

2023年都江堰猕猴桃

出口到泰国、印尼等国家

共计1200吨

而蒲江猕猴桃酸甜爽口、风味独特

其中,黄心果“金艳”是

全球高端三大黄肉品种之一

具有口感香甜、丰产性高、

极耐贮藏、极晚熟性等特点

郫县豆瓣历经数百年的磨砺

形成了极为成熟的制作工艺

远销日本、美国、加拿大等国家

合江镇乃“中国冬草莓之乡”

品质优良的合江冬草莓

不仅远销全国北京、上海等中、大城市

还出口俄罗斯、日本、新加坡等国家

已在国内外树立了自己的品牌

既然说到吃

成都的麻辣火锅

应该没有人不爱吧

海底捞,作为从简阳走出去的

中国最知名的火锅品牌

一直以其极致的服务而著称

目前,海底捞在全球开了上千家门店

在外国相当受欢迎

最近海底捞小哥表演

“科目三”跳舞又火了

并且已经蔓延到了国外

现在去海底捞吃火锅

对上一句暗号“科目三”

魔性的BGM都会配合上

海底捞小哥的舞蹈~

连外国友人也开始模仿了

甚至在零下的天气里光着腿

不惧寒冷,热情地摇摆

除了火锅

还有这些成都美食

让外国人欲罢不能

麻婆豆腐 图据陶轲

麻婆豆腐可能是许多外国人

认识中国料理的最初印象

就曾经有外国网友表示

这道菜简直就是好吃到流泪

口感像布丁一样QQ软软的豆腐

加上郫县豆瓣酱料,吃起来太美妙!

宫保鸡丁 图据陶轲

宫保鸡丁

就连德国前总理默克尔

都是这道菜的忠实粉丝

2014年,时仍德国总理的她

在成都专门向川菜大师 “取经”

学习宫保鸡丁的烹饪方法

由此可见

宫保鸡丁的征服力是有多强了!

就算回到自己家乡吃不到川菜

那也要带一包酌料回去!

今年成都大运会期间

一段法国代表团大买

散装海椒面的视频在网络爆红

网友戏称“逐渐被‘蓉’化”

对此,成都网友也操碎了心:

密封好,不然带回去要回

说起火遍全球,除了吃的

女明星“花花”当仁不让!

花花 图据:开饭了大熊猫

为了看一眼花花的吃播

全球花花迷可以

凌晨五点起床,排队8小时!

另外,你还记得吧

风靡全球的《王者荣耀》

也诞生于成都哦~

10月份

苹果CEO库克现身成都太古里

在苹果旗舰店围观了

一场王者荣耀表演赛!

这么说

感觉有点小骄傲了~


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