餐厅0收入，还得发工资！快申请综合工时制，降低用工成本
二月底，餐饮业已经陆续传来复工复产的好消息。然而，真正能恢复营业的却寥寥无几。门店尚未完全恢复经营，员工的工作量不饱和甚
0评论2023-12-28136
- 恢复营业后没客人,这有8招，或许能帮到餐饮老板
0评论2023-12-28
- 预计还要亏2-4个月！餐饮老板如何打好这场抗“疫”持久战？
0评论2023-12-28
疫后恢复期难熬，餐企用这“六板斧”，将成本牢牢控制住
两个月，全国大部分餐饮人“颗粒无收”，接下来持续三四个月的“恢复期”，也让餐饮人备受煎熬。如何度过这段“前所未有”的困难
0评论2023-12-2860
一餐饮老板做直播后感叹：顾客无法感受到的价值，投入再多也没用
一场疫情，把餐饮人“逼”成了主播。为了“活”下去，很多餐饮老板亲自出镜做直播。有位餐饮老板说，有些顾客本没打算下单，但看
0评论2023-12-28113
三大成本压垮餐饮人！“省”就是“赚”，这3步让你省点食材钱
疫情之下，随着房租成本、食材成本、人力成本的不断攀升，国内餐饮业遭到了前所未有的压力。如果餐企能让经营成本省下来，那将是
0评论2023-12-28141
一招解决品牌老化，四步实现营业额翻倍，孙子烤肉是如何做到的？
文 | 新餐饮网 禾页在甘肃兰州，有一家有22年历史的餐饮品牌孙子烤肉，几十年来发展稳健，虽然只有4家门店，每家店也只200平方
0评论2023-12-28126
日流水从4000涨到8万，排队两小时起！潮汕牛肉火锅是如何翻盘？
文 | 新餐饮网 刘生2014年底，潮汕牛肉火锅经历了爆发式的增长，在全国遍地开花。可是经过了几年的发展之后，现在除了发源地潮
0评论2023-12-281008
顾客太“花心”？付费会员卡这样玩，餐厅收获一批死忠粉！
常有餐饮老板说：“不需要三千三万个新顾客，维护好三百老顾客这店就成了。”在餐饮行业里，老顾客对门店销售额的影响毋庸置疑，
0评论2023-12-28260
餐厅重新装修就是升级了？不注意这3点生意会越来越差！
餐饮行业与时俱进，不断创新，这是好事儿。然而，很多餐饮品牌做了升级，却出现了一个奇怪的现象：餐厅升级了，生意却并没有获得
0评论2023-12-28235
餐厅没人气？9招打造独特卖点，让顾客爱上你的餐厅
如今的餐饮行业，同质化严重，早已不是租间店面，就能做生意的年代了。现在的餐厅，赚到钱的很少，大多数生意都是不温不火没人气
0评论2023-12-28277
- 3招玩转餐厅粉丝社群，小餐饮店的营销算盘该这么打
0评论2023-12-28
打造爆品菜掌握这4个关键点，让顾客迅速记住你的餐厅
乐凯撒创造了榴莲披萨，太二捧红了酸菜鱼，探鱼重新定义了四川烤鱼，松哥油焖大虾成为全民爆款，蛙来哒与碳烤牛蛙，提起莜面，就
0评论2023-12-28273
- 买一送一怎么玩才有效？喜茶、奈雪、星巴克是这样做的
0评论2023-12-28
研究了上百个餐饮品牌，我总结了一套抖音营销全攻略
抖音的流量到底有多大，现在大家应该很了解了，很多品牌只要上了抖音，经过一定营销，就能成为爆款。不管海底捞、CoCo，还是江小
0评论2023-12-2871
- 500万会员超过50%是年轻人，这家餐厅仅用了这3招
0评论2023-12-28