“一锅出”又称嘎巴锅，也有人把这道菜称之为“丰收菜”！所谓的“一锅出”选用的材料猪排骨、豆角、土豆、莴瓜（南瓜）、玉米都是东北当地最有特点的蔬菜了！
食材：
排骨300克、 豆角、 土豆1个、莴瓜、玉米、葱适量、姜适量、盐1小匙、酱油2大匙、 鸡精2大匙
步骤：
1.首先把排骨洗净，用水煮成八分熟，煮时加葱、姜和少许料酒~
2.锅内倒油，把豆角煸炒成绿色，而后放入土豆、莴瓜、玉米翻炒~
3.加酱油、盐、把煮好的排骨连同汤一起放入锅里，小火炖熟，直到把汤收干为止~
4.最后加入鸡精,翻炒装盘即可。